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ニュートン　ザ・パズル 2016年

ニュートン・ワインの最高峰

このワインはニュートンワインのラインナップの中でも極少量しか造られることのなく、現地のアメリカにおいても入手困難な非常に希少なワインです！

最適に育ったブドウを手作業で厳選し、各々の一番出来の良いブドウのみを使用し、まるでパズルを組み合わせるかのようにブレンドされることから『ザ・パズル』と言います。

自然発酵し、樽で熟成された味わいはダークチェリーやプラムの味わいを持つ高級のボルドースタイルの赤ワインを思わせる、まさしくニュートンの最高峰です！


　ニュートン・ヴィンヤード



ワイン専門誌から常に高評価を獲得しているニュートン・ヴィンヤードは、カリフォルニアのナパヴァレーのスプリングマウンテンにおいて素晴らしいブドウ栽地としてのポテンシャルを見出した、スーファとピーター・ニュートンにより1977年に設立されました。

ワイナリー設立以来、彼らは自然と調和した芸術的なワインを造る事に専念してきました。
ニュートン・ヴィンヤード
できるだけ自然に沿ったワインを造るため、畑の気候に合わせてブドウ品種を選びます。

土壌を常に健康な状態に保つため、農薬の使用を最小限に使用し、化学肥料を使う代わりにさまざまな植物を植え、土中の微生物を活発にしています。

ニュートン・ヴィンヤード
ワインの醸造は自然発酵を行い、清澄もろ過もしない(アンフィルター)製法をすることにより、土地の個性を存分に引き出した高品質なワインとなります。

きめ細やかな手作業によって造られる、畑で収穫されたままの純粋な果実味とエッセンスが生きたワインとなり、そこにはカリフォルニアワインのナチュラルワインメーカーの誇りが詰まっています。







データ
■商品名：ニュートン　ザ・パズル
■ヴィンテージ：2016
■原産国：アメリカ　カリフォルニア
■飲み口：フルボディ
■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン71%
　　　　　　　カベルネ・フラン15%
　　　　　　　メルロー9%
　　　　　　　マルベック4%
　　　　　　　プティ・ヴェルド1%
■内容量：750ml
■タイプ：赤ワイン
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